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Erste Beilage zum Neichs- und Staatsanzeiger Nr. 279 vom 28. November 1939. S. 2

Muster 5

Genehmigungsbescheid für Hausschlachtungen

_Essen, Lange Straße 10

ist berectigt, in. der geit vom 2.72.29... bis uet fee folgende Hausschlactung

vorzunehmen:

Bescheinigung des Fleishbeschautierarztes j oder Fleishbeshauers

Das amtlich festgestellte Schlachtgewicht hat betragen 105

ein Schwein, Schaf, Rind®) « o o o oes 6 0 6 neter K

y ” ” ” eo. e oooooo 00 vie a lide d s 0E Ä R OTRERA kg

D S. 0-# S 0 90 T S. R ads, s

9 " 4 N E E

Die Schlachtung erfolgte am -.--#:

Berger, Pa,

{Stempel) (Untér\schrift)

F, Tee. 1028. (Datum)

Cr D LLLUÍNI A CABARAME A ALY êrmpel thb Unterschrift bêvr AULänbé telt

Dieser Bescheid ist nah der Shlachtung unverzüglich an die Ausgabestelle zurüctzugeben,

*) Zutreffendes ist zu unterstreichen,

Beispiel Wustex 6

Antrag auf Genehmigung einer Hausshlachtung

‘oa 0.0.2005... Schutze, Paul ooooo... 0r0u0raetr4ts tx tt

Name des Antragsteller3: „.«« « « -

000000000000} Tr e059

Jch beantrage die Genehmigung einer Hausschlacchtung vont A: 1... Schwein*) im Lebendgewicht von e180. ees Rg eve Sal) 5 Ü —..... Schaf *) , s

Y s ,

J versichere, daß ich nur Tiere schlachte, die — Schweine länger als 3 Monate =« in mel Vetrieb gehalten und gefüttert worden sind. Ex

Aus der beantragten Hausschlachtung sollen die auf der Rückseite dieses Antrages Ai Personen von mir ständig mit Fleis, Fleischwaren und Schlachtfetten verpflegt werdet None: Fleischkarten und Fettkarten für Schlachtsette und Margarine exhalten sollen, sind di

Jch versichere die Richtigkeit der obigen Angaben, ‘ Mir ist bekannt, daß Angaben, die der Wahrheit widersprechen, unter Sirafe stéhen

p ec oe Eg gy 220M esor kg

9 eee bg

96.0 00:09. 050 o... 10. Dezember 0... 1939 (Datum)

E R aA Paul Schulze eau s 90022292109 C ( ANGER S: :9:9.0/T 9:02 (Eigenhändlge Unterschrift des afte

*) Zutressendes ist zu unterstreichen.

Von der Kartenausgabestelle auszusüllent

Genehmigungsbescheid erteilt übert «...L.eee eee) Schwein e...

(Zahl) (Tiere) eo. 1939 bis oa... .. Le Lia Cs 1940

000004 den 00... 11. 12. 0000.0... 1039 (Datum)

o... Schmidt 09090... (Amtisstempel und Unterschrift)

Selbstversorgungsberechtigte

S

Stellung innerhalb Vorname der Selbstversorgungsgemeinschaft

Haushaltsvorstand Ehefrau Sohn Tochter Tochter

Tabelle für Hausshlachtungen der Selbstversorger

Die Tabelle ergibt die Wochenzahl, für die die Hausschlachtung zu reichen hat.

e

Tatsächliches M e Schlachtgewicht Aus den Hausschlachtungen zu versorgende Pers onenzah

in kg 6(6|7|8|9 (10/11/12 13/14/15 16/17/18

40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95

100

105

110

j 20 i25 130 135 108 140 112 145 116 160 120 166 4124 160 128 165 132

10 136 | 76 140

180 144

85 148 | 00 152

I-I RN G5 C0 I Do Do DO DO

O05 nAN

fri pi, OOBVONINIAADNDAN P O 00ND On r O

m m OLININNLAADDD O A E A E O OINIIAANDDNNONO P A P G L D

10

O O 00 000000 DDDDU N A E h H f V U U I h O DI

195 156 10 00 160 10| 10

Pei elnem Schlahßtgewicht von mehr als 200 kg ist zunächst die Wochenzahl für 200 kg und dann die füx das darüber hinausgehènde Schlachtgewicht festzustellen. Beide zusammen ergeben die volle Wochenzahl:

Veispiel

bam fnesi fem ram pem friont fai pri red fori Pri prmd jem

R A NDNINNMMROOOíüOIIINIAADDD Or N P fa o I C O bi fd fi i i i i 4

N mm O00 000I0IIIAA D D N Or A P A P U C O S MIITNAAIA-DNDDONRD O O Or A h P i P U U D O D DO DO h pi MAAAANBRRRDANANNANOR A A o P h U U U bo O bo D Do h pi

Do i i fi i fi i ri i i i i i i l ti jr So Dn A A d D

8 Personen, Schlachtgewicht 350 kg 200 kg reihen 20 Wochen O2 G.

350 kg 35 Wochen

Wuster 8 Anrechnungsbescheid bei Hausschlachtungen

ese o o Co R CaSdA Herrn Paul Schulze, Bssen, Lange Siraße 10 ooooo ca ce ce ce ce eon .

î Auf Grund dex von Jhnen am «..22. 12.89... vorgenommenen Hausschlachtung von entl aa es Schsvdin, « «s Kalb. « «, Schaf. . «, Rind. und des dabei festgestellten Schlachtgewichtes sind ÿon Jhten ;

us

Name! Hpatares ems E R E 0#:9.40 2. Schulze, Paul e... ov... Marie 0T22 800.0... Adolf eo... Love ijras Erna... 12, 0s. 13, 04006000... ..

00er Me oa to....0 14, «co anae

quf-dîe Dauer von »-«28, »+ Wochen (d, h, vom «115. 1. 40... =— Beginn der nächsten Kartenperiode — vis zum «6 0, 40) as) ständig mit Fleisch, Fleischwaren und Schlachtfetten zu verpflegen. Bis zu dem genannten Zeitpunkt erhalten die genannten Personen keine Fleischkarten und keine Fettkarten für Schlacht- seits Und Margarins,

Etwaige Aenderungen in hex Zahl der zu verpflegenden Personen sind sofort der Ausgabestells aiveds Umrechnung des angegebenen Zeitraumes zu melden, |

6000er. Maria...

Ea oarttMBudeu.0acraoo0..0

6000000000 2.06

eee I88CN sg den P Ca N NE 06600 1940 (Ort) 2049000000000.) Schmidt (Sieinpa ünb Unterschrift der Kartenausgabestelle)

Muster 9

Antrag

auf Anlegung einer Schlachtkarte und Ausstellung einer Anrechnungskarts für Vollselbstversorgung mit Fleisch und Fett :

Antragstellert 00000000... 000... ote... Müller, Karl ..

Beruf: 0000000... oco Landuirt « Anschrift: „eee ec aan oec eso Großdorf, Kreis Prenzlau eee eee eee eta Í

: Jch beantrage die Anlegung einer Schlachtkarte und. Ausstellung einer Anrechnungskarte für ..8.. Personen (vgl, umseitige Liste). Gleichzeitig beantrage ih die Genehmigung für eine Haus- \{lachtung von ..1.. Schwein. ., Kalb.…., Schaf, Rind... (Zutressendes ist zu unterstreichen). Unter Berücksichtigung des Rationssahes von 1060 g je Woche kann die Selbstversorgung mit Fleisch und Fett voraussichtlih für 62 Wochen erfolgen, ; :

Jch versichere, daß ich nur Tiere schlachte, die — Schweine länger als 3 Monate — in meinem Betrieb gehalten und gefüttert worden sind,

Jch versichere die Richtigkeit dec obigen Angaben. Mir is bekannt, daß Angaben, die der Wahrheit widersprechen, unter Strafe stehen,

Karl Müller (Eigenhändige Unterschrift des Antragstellers)

Erste Beilage znm Reich8- und Staatsanzeiger Nr. 279 vom 28. November 1939. S. 3

Von der Kartenausgabestelle auszufüllen:

Schlachtkarte angelegt und Anrechnungskarte aufgestellt E eeres S Ps Personen für die Zeit 18. 12. 1939... (Beginn der nächsten Kartenperiode) bis 15. 12. 1940 (52 Wochen)

kg Fleisch. e S000

Schmidt „.. « - « (Amtsstempel und Unterschrift)

Beim Beispiel Muster 9 kommt von links unten nah rechts oben ein 31/, om roter Strich,

Selbstversorgungsberechtigte

E

E

Stellung innerhalb Vorname der Selbstversorgungs8gemeinschaft

S S S O a G R

Haushaltsvorstand Ehefrau * Sohn 8olhm T'ockter Tochter Gelhilfe Gelilfin

Müller Karl

Müller Anna Müller Franz Müller

Müller

Herbert Hilde Erika Erich Frieda

Müller Böhm

Schwarz

Unterschrift des Eintragenden

+- 9)

Ausgenugte | Gesamt- | menge

(Spalte 8

Fleish- È berech-

tigungs- f scheine

Anrech- nungs3- gewicht (Schlacht- gewicht ab- ¿glich 15%) 204 ITL 42

(in Spalte 6)

Schlachtungen

271. 3. 39

Jnanspruchnahme der Gesamtmenge

Kalb

Scheine|20. 12. 39 Schwein |25. 1. 39

erteilt

Schlachtgenehmigung

e __Großdorf, Kreis Prenzlau n...

schei- dende kg

Personen | Personen

Abzüge für aus- 4 Zustehende

Name des Jnhaber3:

kg

für hin- zufom- mende

Zuschläge

Anzahl der Versor- gungs3- berech- tigten

bis

an Fleisch einschließlich Fetten

Dem Selbstversorger zustehende Menge

Für die Zeit von 52 Wochen

Beim Beispiel Muster 10 kommt von links unten nah reis obou cin-352 em roter Citi.

I. 12, 39 (18. 12. 39/15. 12. 40

Schlachikarte

Taag der. Ein- tragung

Veispiel Muster 11 : Anrechnungskarte für Selbstversorgung mit Fleisch und Fetten

Müller

(Vorname) Ee E. aa E

Gültig für die Zeit vom 15. 12. 40

(52 Wochen)

Anzahl Jnhaber dieser Karte - hat der zu versorgenden | noch Anspruch auf Personen Schlachtge wicht

Unterschrift und Stempel der Kartenausgabestelle

Schmidt Schmidt

1. 12. 39 8 441 20. 12. 39 8 237 Ils 1, 40 10 339 85. 1. 40 10 220 21. 3. 40 10 178 1, 4. 40 6 30 i; 6. 40 9 f 3. 40 9 49

Schmidt Schmidt ¡Schmidt

Schmidt

Schmidt Schmidt

Beim Beispiel Mustex 11 kommt von links unten nach réchts oben ein 314 cm roter Strich, Muster 12

Verechtigungsschein über 20 kg Frischsleisch Für landwirtschaftlihe Selbstversorger

Gültig vom e... C C6 RS

Beis)

1000 g Fleisch

Meise)

1000 g Fleisch

0020.2...

1000g

1000 g Fleisch

Fleis

1000 g

1000 Fleisch Fleisch

1000 g Fleisch

1000 g Fleisch

1000 g

10900 g Fleisch Fleis

1000 g

1000 g Fleisch

i 1000 g Fleisch

1000 g Fleisch Fleisch

dle

Beim Beispiel Mustex 12 kommt von links unten nah rets oben ein 2,3 ecm roter Strich.

1000 g Fleisch

1000 g

1000 g Fleisch

Fleisch

Muster 13 Verechtigungsschein für Gewürze (GH)

Dev «g CFES At 0g oe n oa ooo. oco aaa oan) S E E E A L E . ist bere{chtigt, für Hausschlachtungszwecke oen erer erre oo 2 Gewürze (Pfeffer, Piment, Paprika, Nelken, b höchstens Pfeff Körnersenf, Kümmel, Majoran) avon hsten C Ca C S C R effer

u bGiéhen,

Der Berechtigungsschein ist nicht übertragbar; er darf daher weder ausgetauscht noch verkauft werden.

eor... O

C0000. 000:09 000 0.0.0.0.0 0.040, 0.0.0 0.29.02

(Stempel und Unterschrift der Ausgabestelle)

e E

| Muster 14 Verechtigungsschhein für Grüße oder Wehl

Der C C C C C R E S Cd La a S0 0d Ub odd C0600 oos Ce

ist berechtigt, für Hausschlachtungszweckte eine Menge von . oen are ooooo, kg Grühe vder Mehl zu beziehen.

x Der Berechtigungsschein is nicht übertragbarz er darf daher weder ausgetauscht noch verkauft iverden.

E C C C C G C ERARC E) den 00200029000. 922202..0.022. 0.0.5 Oi

(Ort) (Datum) L A

(Stempel und Unterschrift der Ausgabestelle)

Muster 15

| Antrag auf Ausstellung eines Berechtigungsscheines für Selbstversorgung mit Speiseöl

Antragsteller: ......-- e C T C L EES . Mülley, Kerl. eere ees L C Lv Beruf: «4. Landwirt. ooooo roe oes P Ca A UERERCS é Anschrist: 5 ... Großdorf, Kreis Prenzlau

Unter Berücksichtigung der zulässigen Menge von 6,5 kg je Person im Jahr

beantrage ich die Selbstversorgung mit Speiseöl

für .…2.. Personen (vgl. die umseitige Aufstellung) über 2. 6B = 13... kg, Jh habe Anspruch auf Selbstversorgung in Speiseöl, da ich laut anliegendem Ursprungs- und Verwertungsschein. . 160... kg Oelsaaten im eigenen Betrieb geerntet habe. Jch verzichte auf die Dauer eines Jahres für die umstehend aufgeführten Personen a) auf die Butterrüdlieferungen von der Molkereif) «eee, n Prenzlau « b) auf Ausgabe von Karten für Butter*) c) auf die Ausgabe von Karten für Margarine und Schlachtfette*) F) Zutreffendes is zu unterstreichen *) Nur für Fettkarteninhaber Jch versichere die Richtigkeit der obigen Angaben. Mir ist bekannt, daß Angaben, die der Wahrheit widersprechen, unter Strafe stehen.

, den ..25. 11... 1939... (Datum)

(eigene Unterschrift des Antragstellers)