.

=

2 Kö x. . 5 = H 3 K 2 K . ./ . .

Ersie Beilage zum Reichs- und Staatsanzeiger Rr. 279 vom 28. November 1939. S. 2

malter

Genehmigungsbescheid für gausschlachtungen

Essen, Lange Straße 10

ist berechtigt, in der geit vom — **. 4 His — ** ** 2 folgende Haus schlachtung

vorzunehmen:

Bescheinigung des Fleischbeschautierarztes ; oder Fleischbeschauers

Das amtlich festgestellte Schlachtgewicht hat betragen!

9 9 9 9 22 kg

ein Schwein Schaf, Rind *) ö 9 9 9 9 0 2 k kg

R kg

n n. 2 n 8 *

) 1 21 2 o 9 9 9 9 0 9 9 2

Die Schlachtung erfolgte am — *:

Herner, , erer.

(Ste mpeh unterschesst

7x. 17... 1979. (Datum)

55h n g e e Fe 8.

Kempel nd nnterschrift wer ü Dies er Bescheid ist nach der Schlachtung unverzüglich an die Aus gabestelle zurügzuge ben;

) Zutreffendes ist zu unterstreichen.

Bei kiel Malter

Antrag auf Genehmigung einer Sausschlachtung

ö Schulae, Paul a

Name des Antragstellers: . ......

8888809099998 a229988 70 0 m

Ich beantrage die Genehmigung einer Hausschlachtung von: . I..... Schwein) im Lebendgewicht von .... 160... Eg . ö — . .... Schaf *) 8

) * —

9 kg 8 2 — — kg

4 82 — ö kg

Ich versichere, daß ich nur Tiere schlachte, die — Schweine länger als 8 Monate ·· in melnem

Betrieb gehalten und gefüttert worden sind. ke

x. 3963 erhalten sollen, sind Ich versichere die Richtigkeit der obigen Angaben. . Mir ist bekannt, daß Angaben, die ber Wahrheit widersprechen, unter Strafe stehen.

e e e e . e eee. IO. Dezember 1 1939 (Datum)

KJ Paul Sechulass- ; w c . r 222 (Eigenhaͤndlge Unterschrift dez n

Zutreffendes ist zu unterstreichen.

Von der Kartenausgabestelle auszufüllen:

Genehmigungsbescheid erteilt ubert .... J. ...... .. Schwein -.....

(ahh (Tiere) 2942 19539 bis a ee c e ,, 1940

222229 den ee ae eee II. I8. e eeeceegc e 1049 ((Datum)

290002 S chmidi ee eeeeeceeeoGaGcoGo mts stempel und Unterschrift)

Selbstver sorgungsberechtigte

—

Stellung innerhalb der Selbstversorgungsgemeinschaft

Vorname

Haus hkaltsvorstand Rhefrau Sonn JNochter Tochter

.

Tabelle für Hausschlachtungen der Selbstversorger

Die Tabelle ergibt die Wochenzahl, für die die Hausschlachtung zu reichen hat.

—

Tatsachliches 8 EMhla chte h cht Aus den Hausschlachtungen zu versorgende Personenzahl

in kg 5 61718 910 11 12 13 14 16 16 17 18

O oO 0 & O C oO — Qt

O O OOO

D C oO COO C C ee

D O O0 QOO OG GCC L eee

S O O oO Q OAS c OO N P & & de ee ee & de de Ne de

108 112 116 120 124 128 132 136 140 144 148 152 166 160 16

Bel einem Schlachtgewicht von mehr als 200 kg ist zunächst die Wochenzahl für 200 Eg und dann die für daz darüber hinausgehende Schlachtgewicht festzustellen. Beide zusammen ergeben die volle Wochenzahl:

VBeispiel:

e C Oo oo 2 — — DQ C H C 2 Q N O O eo o A2 OD — G COQ J D G e X de de

O CO O0 OOO COQ QIC QꝘQσπSi & C. P K R R &œ &œ & ee d& de d de t-

o 1 SSS MSM SiS en m e m e m Oe e, ee ee e de de de d de —=

o CONGO σα—t‚ „de / φάCe , , „ , es e e e de de de de de = =

s Personen, Schlachtgewicht 350 kg 200 kg reichen 20 Wochen . 185

350 kg 36 Wochen

Muster Anrechnungsbescheid dei Sausschlachtungen

m . , r ü 6 . Herrn Paul Schulae, Hssen, Lange Stra se I0 II.. ...... ...... P Auf Grund der von Ihnen am ... 22. I. 390... vorgenommenen Hausschlachtung von een ger. Schwein.. . Kalb. .., Schaf. .., Rind. . und des dabei festgestellten Schlachtgewichtes sind von Ihnen . ; amen — . Schulaæs, Paul .... 2889 Marie add CCS Adol / eee e. 1 e Erna ... ..... 12... ... 13. o 9909

2 Q , db, 14. ......

quf bie Dauer von .. 78... Wochen (b. h. vom ... 16. 1. 40... — Beginn der nächsten Kartenperiode — biz hum .. . G. 9. 0, s ständig mit Fleisch, Fleischwaren und Schlachtfetten zu verpflegen. Bis zu dem

e Narid ...

289820082 ö 0

— Q 2

genannten geltpuntt erhalten die genannten Personen keine Fleischkarten und keine Fettkarten für Schlacht⸗

fete und Margarins. Etwalge Aenderungen in der Zahl der zu verpflegenden Personen sind sofort der Ausgabestelle zweck Umrechnung bes angegebenen Zeitraumes zu melden.

. Tegen. ..... ben h 1940 (Ort) 78 Schmidt eren i ünd Unterschrift der Kartenausgabestelle)

Muster 9

Antrag

auf Anlegung einer Schlachtkarte und Ausstellung einer Anrechnungskarte für Vollselbstversorgung mit Fleisch und Fett

Antragsteller: 6 n , Karl .. Beruf: J ...... ...... Landairti.

Anschrift: ..... ...... ...... Großdori, Kreis Prenalau......... ...... -

. Ich beantrage die Anlegung einer Schlachtkarte und Ausstellung einer Anrechnungskarte für .S. . Personen (vgl. umseitige Liste). Gleichzeitig beantrage ich die Genehmigung für eine Haus- schlachtung von .. J.. Schwein. Kalb. .., Schaf. .., Rind... (Hutreffendes ist zu unterstreichem. Unter Berücksichtigung des Rationssatzes von 1060 g je Woche kann die Selbstversorgung mit Fleisch und Fett voraussichtlich für 82 Wochen erfolgen. —

Ich versichere, daß ich nur Tiere schlachte, die — Schweine länger als Monate — in meinem Betrieb gehalten und gefüttert worden sind.

Ich versichere die Richtigkeit der obigen Angaben. Mir ist bekannt, daß Angaben, die der Wahrheit widersprechen, unter Strafe stehen.

Karl Müller

(Eigenhändige Unterschrift des Antragstellers)

Erste Beilage nm Reichs · und Staatsanzeiger Nr 279 vom 28. November 1939. S. 3

Bon der Kartenausgabestelle auszufüllen:

Schlachtkarte angelegt und Anrechnungskarte aufgestellt . 9 Personen für die Zeit

.... 16. 12. 1959... . (Beginn der nächsten Kartenperiode) bis kg Fleisch. z

I65. 19. 1940 (62 Wochen)

2262 1939

Schmidt ......

(Amtsstempel und Unterschrift)

Beim Beispiel Muster 9 kommt von links unten nach rechts oben ein 3, om roter Strich.

Selbstversorgungsberechtigte

—

——

Vorname

Stellung innerhalb der Gelbstversorgungsge meinschaflt

o C 8 . K de =

üller Nüller Maler MNũller Hüller

Böhm

Schabara

Inanspruchnahme der Gesamtmenge

Großdorf. Kreis Prenzldrtrrrerrr

Name des Inhabers:

Dem Selbstversorger zustehende Menge

Schlachtkarte

Müller

gleich berech⸗

Ausgenutzte Gesamt⸗

Karl Anna Franz Herbert Hilde Crihea Erich Frieda

Unterschrift des 9) Eintragenden

menge (Spalte 8

tigungs⸗ scheine

Haushalisvorstand Ehefrau Sohn Sohn Cochter gochier eil / Gehilfin

(in Spalte 6)

Anrech⸗ nungs⸗ gewicht Schlacht⸗ gewicht ab⸗ züglich 15 9)

204

1219

42

Schlachtungen

27. 3. 39

Abzüge für aus⸗ Zuste hende

Schlachtgene hmigung

Schigeine 20. ra. 39

Schwein z5. T. 39

Kalb

erteilt

schei⸗ dende kg

Zuschlãge

für hin⸗ zukom⸗ kg

mende

Personen Personen

Anzahl

der Versor⸗ gungs⸗ berech⸗ tigten

an Fleisch einschließlich Fetten

bis

Für die Zeit von 52 Wochen

Beim Beispiel Muster 10 kommt von links unten nach rechts oben Cin M. ern voter Stec.

Tag der Ein⸗ tragung

T. T2. 39 6. T2. 39 T5. T2. 40

a t-

Beispiel Muster 11 Anrechnungs karte für Selbstversorgung mit Fleisch und Fetten

Mũller

(Vorname) e nn, ne, m,,

T5. T2. 40

Anschrift: ==.

Gültig für die Zeit vom (52 Wochen)

Unterschrift und Stempel der Karte nausgabe stelle

Anzahl der zu versorgenden Personen

Inhaber dieser Karte hat noch Anspruch auf Schlachtge wicht

411 Schmidt 237

339

12. 39 12. 39 I. 40 I. 40 220 5. 40 I78 1. 4. 40 30 H. 6G. 40 . 6. 40 419

Schmidt Schmidt B6. Schmidt Schmidt Schmidt Schmidt Schmidt

Beim Beispiel Muster 1 kommt von links unten nach rechts oben ein 3 em roter Strich.

Muster 12

Berechtigungsschein über 20 kg Frischfleisch Für landwirtschaftliche Selbstversorger

Gültig vom eee e 2 ,

.

10009 Fleisch

ö.

10009 Fleisch

8999922

10009

10009 Fleisch

Fleisch

10009

1000 ieh Hie n

10008 Fleisch

10008 Fleisch

1000 9 Fleisch

1000 ö.

909 . Fleis

109009

10009 Fleisch

19009 Fleisch Fleisch

ö.

Beim Beispiel Muster 12 kommt von links unten nach rechts oben ein 2,3 em roter Strich.

1000 Fleisch

1000

1000 Fleisch

Fleisch

Muster 13 Berechtigungsschein für Gewürze (68)

Der , 8 . ö . ist berechtigt, für Hausschlachtungszwecke 5... .. ... ... ..... g Gewürze (Pfeffer, Piment, Paprika, Nelken, dann chen z esser Körnersenf, Kümmel, Majoran) gu beziehen. 1 3 Der Berechtigungsschein ist nicht übertragbar; er darf daher weder ausgetauscht noch verkauft erden. kd

— 8

(Stempel und Unterschrift der Aus gabestelley

Muster 11 Berechtigungsschein für Grütze oder Mehl

Der e in , , , , n

ist berechtigt, fur Hausschlachtungszwecke eine Menge von ..... .... ..... ... Eg Grütze oder Mehl

zu beziehen. Berechtigungsschein ist nicht übertragbar; er darf daher weder ausgetauscht noch verkauft

Der werden.

1 3 den 8 eeeeeeeee ene ee e e e e e e 22 '

(Ort) (Datum *

Stempel und ünierschrift ber Aus gabe telle)

Muster 15

Antrag auf Ausstellung eines Verechtigungsscheines für Selbswersorgung mit Gpeiseßl

Antragsteller: ...... j MHüller, Karl. ..... .... .... e 36 Beruf: .... Landibirt.. ..... .......... . . . ö

Anschrift: . .... Grobdorf, Kreis Prenælau Unter Berücksichtigung der zulässigen Menge von 6,5 kg je Person im Jahr

beantrage ich die Selbstversorgung mit Speiseõl

für .. 2. Personen (vgl. die umseitige Aufstellung) über 5.2. . X 6,5 = ... 18... Eg. Ich habe Anspruch auf Selbstversorgung in Speiseöl, da ich laut anliegendem Ursprungs⸗ und Verwertungsschein. .. I56. .. kKg Oelsaaten im eigenen Betrieb geerntet habe. Ich verzichte auf die Dauer eines Jahres für die umstehend aufgeführten Personen a) auf die Butterrücklieferungen von der Molkerei) ...... ...... ..... in Prenalau · pb) auf Ausgabe von Karten für Butter*) e) auf die Ausgabe von Karten für Margarine und Schlachtfette *) ) Zutreffendes ist zu unterstreichen ) Nur für Fettkarteninhaber Ich versichere die Richtigkeit der obigen Angaben. Mir ist bekannt, daß Angaben, die der Wahrheit widersprechen, unter Strafe stehen.

den .. 265. JI... 19589.. (Datum)

(eigene Unterschrift des Antragstellers)