qui comprend la description exacte de toutes les plantes potageres, les qualités de terre, les situations & les climats qui leur sont propres, la culture qu'elles demandent, leurs propriétés pour la vie, & leurs vertus pour la santé, les différens moyens de les multiplier, le tems de récueillir les graines, leur durée, &c., la manière de dresser & conduire les couches & d'élever des champignons en toute saison, &c.