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getreten, die Müllabfuhr in eigene Regie zu nehmen,
die Stadt in verſchiedene Bezirke zu dem Zwecke
einzuteilen und die Müllabfuhr im Wege öffentlicher
Ausſchreibung an eine oder mehrere leiſtungsfähige
Abfuhrgeſellſchaften zu vergeben.

Wie Ihnen bekannt iſt, haben wir ſchon in der
vorigen Sitzung beſchloſſen, daß am Bahnhof Weſt⸗
end eine Müllverladehalle geſchaffen werden ſoll; der
Ausſchuß, der ſich mit der Frage beſchäftigt, hat ſich
auch gerade in dem Sinne, wie es der Hausbeſitzer⸗
verein wünſcht, ausgeſprochen. Ich bitte Sie des⸗
wegen, die Petition dem Magiſtrat als Material zu
überweiſen.

(Die Beratung wird geſchloſſen. Die Ver⸗
ſammlung beſchließt nach dem Antrage des
Petitionsausſchuſſes, die Petition 1 dem Magiſtrat
als Material zu überweiſen.)

Vorſteher Roſenberg:

I1I. Petition des Vereins Charlotten⸗

burger Milchhändler betr. ÜUberweiſung eines

ſtädtiſchen Grundſtücks zur Errichtung einer
Molkerei.

Berichterſtatter Stadtu. Kaufmann: Meine Herren,
der Verein Charlottenburger Milchhändler tritt mit
einer ſehr anerkennenswerten Anregung an die
Stadtgemeinde heran. Sie wiſſen, daß wir uns ja
ſelbſt ſchon mit der Verſorgung der Säuglinge mit
guter Milch beſchäftigt haben, daß eine Deputation
von uns eingeſetzt iſt, um die Frage der
Steriliſierung und ſonſtiger Abhilfen zu beraten.
Während die Beratungen noch gepflogen werden,
wendet ſich der Verein Charlottenburger Milchhändler
an die Stadtgemeinde mit dem Erſuchen, ihm ein
Gelände, ſei es in Erbpacht, ſei es ſonſt pachtweiſe,
ſei es zu irgend einem annehmbaren Preiſe kauflich
zu überlaſſen mit der Verpflichtung, auf dieſem
Gelände — er beanſprucht dazu 200 bis 300 Quadrat⸗
ruten und weiſt auf die Jungfernveide hin — eine
Molkerei zu errichten, um dadurch der Stadt die
Vorteile der Lieferung einer guten und einwand⸗
freien Milch zu gewähren.

Der Gedanke iſt an und für ſich ſehr freudig
zu begrüßen, und es wird ja Sache einer ſpäteren
Erwägung ſein, inwieweit die Stadtgemeinde, wenn
ſie dem Gedanken näher treten ſollte, die nötigen
Kautelen für eine Kontrolle einer ſolchen Anſtalt
ſchaffen wird. Der Petitionsausſchuß iſt alſo von
dem Gedanken durchdrungen, daß dieſer Weg, der
unter Mitwirkung der Kommune die wichtige Frage
der Verſorgung der Säuglinge mit guter Milch
regeln will, viel beachtenswerter noch iſt als der
Gedanke der Steriliſierung uſw.; denn durch
Steriliſierung wird man ſchlechte Milch niemals
gut machen. während, wenn unter Kontrolle der
Stadt eine Molkerei errichtet wird, eine Sicherheit
für die Lieferung guter Milch vorhanden wäre.

Aus dieſen Erwägungen heraus empfiehlt Ihnen
der Petitionsausſchuß, dieſe Petition dem Magiſtrat
zur wohlwollenden Erwägung zu überweiſen.

Stadtv. Dr. Zepler: Ich möchte den Aus⸗
führungen des Herrn gReferenten noch Einiges
hinzufügen.

Der Antrag der Milchhändler hat bereits die
Kommiſſion zur Bekämpfung der Säuglingsſterblichkeit
beſchäftigt; er hat der Kommiſſion vorgelegen, und

ich habe damals den Antrag ebenfalls warm befür⸗
wortet. Hervorheben möchte ich, daß es ja erſtrebens⸗
werter wäre, wenn die Stadt ſelbſt einen Kuhſtall
baute und in eigene Regie übernähme. Hierbei wäre
ganz beſonders beachtenswert, daß nach den Aus⸗
führungen des Herrn Profeſſors Dr. Backhaus, des
Direktors der Berliner Rieſelfelder, die Rieſelfelder,
alſo auch unſere Charlottenburger Rieſelfelder in
Zukunft ſehr vorteilhaft zum Anbau von Gräſern
verwendet werden könnten, die ein ganz vorzügliches
Kuhfutter gewähren, welches auf die Produktion der
Milch von beſtem Einfluß wäre. Sollte indeſſen der
Magiſtrat und die Verſammlung abgeneigt ſein,
dieſem Projekt näher zu meten, ſo bin ich, wie
geſagt, auch dafür, daß wir dieſe Genoſſenſchaft der
Charlottenburger Milchhändler begünſtigen. Wir
würden es in der Tat in unſerer Hand haben, die
Produktion der Milch derartig zu kontrollieren, als
wenn es unſer eigener Betrieb wäre, und es würde
uns dadurch eine gewiſſe Garantie geſchaffen, daß
wir aute, einwandfreie Milch bekämen, deren Ver⸗
ſchleiß auch unter den günſtigſten Bedingungen ſtatt⸗
finden könnte. Wir würden auch in die Lage ver⸗
ſetzt ſein, die Milch zu verhättnismäßig villigen
Preiſen zu beſchaffen für den eigenen Bedarf der
Stadt. Ich erinnere an den großen Bedarf der
Krankenhäuſer, deren Milchlieferung durchaus nicht
immer zur Zufriedenheit ausgefallen iſt, wie jüngſt
in der Krankenhausdeputation feſtgeſtellt wurde; ich
erinnere auch an den Verbrauch für Pflege⸗ und
Haltekinder Schließlich würde es auch zu erreichen
ſein, daß für das Publikum, beſonders für das un⸗
bemittelte eine billige und gute Milch beſorgt werden
könnte. Wir hätten es ja in der Hand, bei Ao⸗
ſchlißung des Kontraktes mit dieſer Genoſſenſchaft
uns die günſtigen Bedingungen zu ſchaffen. hätten
es auch in der Hand, das Vorkaufsrecht für uns in
Anſpruch zu nehmen, falls die Molkerei in andere
Hände übergehen ſollte, und hätten es auch in der
Hand, die Udernahme der Molkerei nach einem Zeit⸗
ranm von vielleicht 10 bis ſpäteſtens 20 Jahren
kontraktlich feſtzuſetzen. Auf dieſe Weiſe hätien wir
das, was wir brauchen, und zwar gleich in fertiger
Geſtalt, ohne erſt ſozuſagen die Kinderkrankheiten
durchmachen zu müſſen, die ja jede ſtädtiſche Anſtalt
durchmachen muß; wir brauchten nicht zu probieren.

Für außerordentlich wichtig halte ich auch, daß
die Ställe in der Jungfernheide errichtet werden.
Ich würde dem Antrage gern zuſtimmen, daß wir
dort einen Raum von 200 bis 300 Quadratruten,
vielleicht noch einen größern zur Verfügung ſtellen.
Bekanntlich iſt die Tuberkuloſe der Kühe eine Stall⸗
krankheit, die Kühe, welche nicht aus dem Stalle
herauskommen, erkranken vorzugsweiſe daran und
bilden dann einmal eine Gefahr für die Milch,
andererſeits bedeuten ſie eine Schädigung, was den
Koſtenpunkt betrifft, indem die tuberkuloſen Kühe
einfach verloren gehen. Das würden wir vermeiden,
wenn wir die Ställe in der Jungfernheide errichten
würden, wo die Kühe aus den Ställen herausge⸗
trieben werden können.

Gegen die Säuglingsſterblichkeit werden wir ja
unter allen Umſtänden etwas tun müſſen. Die
Kommiſſion ſchreitet ja leider nur langſam vorwärts,
es hat bis jetzt erſt eine ganze Sitzung ſtattgefunden.
Wenn wir aber dem Antrage des Vereins Char⸗
lottenburger Milchhändler zuſtimmen, dann haben
wir etwas Handgreifliches, wo unſere Bemühungen
einſetzen können, und um das herum wir alle weite⸗
ren Veranſtaltungen gruppieren können: Expedition