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Ihrem Kreiſe vorgeſchlagen waren, zweitens, um
Ihnen zu zeigen, daß der Magiſtrat bisher dieſer
Frage nicht müßig gegenübergeſtanden hat, ſondern
ſie ſich eingehend überlegt hat und auch ſchon zu

Beſchlüſſen gekommen iſt, zu denen Sie vielleicht

weitere noch hinzufügen mögen, von denen Sie
aber nicht werden beſtreiten können, daß ſie eben⸗
falls geeignet ſind, zum Ziele zu führen.

Stadtv. Gebert: Meine Herren, um auf die

Ausführungen des Herrn Magiſtratsvertreters, des.

Herrn Bürgermeiſters Matting, gleich zu antworten,
wundert mich eins: daß der Magiſtrat nicht ſelbſt
die Initiative anläßlich dieſer ungeheuren Fleiſchnot
ergriffen hat, ſofort mit derartigen Vorſchlägen
hervorzutreten, wie ſie eben gemacht ſind. Der
Herr Magiſtratsvertreter ſagte ja, daß der Magiſtrat
ſchon den Gedanken erörtert hat, für die ſtädtiſchen
Arbeiter billige Fleiſchbanken einzuführen. Ich
frage: wo bleiben aber alle diejenigen Arbeiter,
und nicht bloß Arbeiter, ſondern auch Beamten und
fleinen Leute, die nicht bei dem Magiſtrat be⸗
ſchäftigt ſind? Auch dieſe Perſonen leiden unter der
Fleiſchteuerung genau ſo wie die ſtädtiſchen Arbeiter.
Die großen Fabriken 3 la Siemens & Halske,

Siemens & Wernecke haben es durch Konſum⸗

vereine, die, ſoweit dieſe Fabriken in betracht
kommen, eigentlich nur Privatkonſumvereine ſind,

verſtanden, einigermaßen gut und billig Ware an

ihre Fabritbetriebe abgeben zu können. Aber der
Kreis iſt nur beſchränkt, jeder Beliebige kann dort
nicht Ware beziehen.

reichen, was erreicht werden ſoll.

Wenn nun der Magiſtrat davon überzeugt ge⸗
weſen iſt, daß Petitionen gar keine Wirkung gehabt
haben, dann wäre es eigentlich unſere Pflicht ge⸗
weſen, ſchon im Jahre 1905 die Initiative zu er⸗
greifen, vielleicht in ähnlicher Weiſe, wie es Wien
1906 und 1907 gemacht hat, in dem es eine Ein⸗
richtung getroffen hat, eine ſogenannte Annahme⸗
ſtelle errichtet, dann eine Aktiengeſellſchaft gebildet
hat, an welcher der Magiſtrat ſelbſt als Aktionär be⸗
teiligt iſt. Wenn ſie auch ſchlecht iſt, man darf das
eine nicht vergeſſen: immerhin wirkt eine derartige
Einrichtung ohne weiteres mit auf den Warenmarkt;
daß kann man nicht beſtreiten.

Daß der Magiſtrat mit uns vollſtändig eins iſt,
freut uns, und hoffentlich wird auf Grund dieſes
allgemeinen Einvernehmens es auch möglich ſein,
in der hier beantragten gemiſchten Deputation
etwas zu ſchaffen, wenn der Wille vorhanden iſt.
Herr Kollege Vogel machte ja die ſchöne Be⸗
merkung: dann nicht erſt die gemiſchte Deputation,
nach einem Jahre einberufen!

Was nun den Vorſchlag anbetrifft, dieſe ganze
Geſchichte dem Städtetag zu überweiſen und dort
an geeigneter Stelle ein Bureau einzurichten —
ja, meine Herren, wie lange ſoll denn das dauern?
(Stadtv. Dr Frentzel: Sehr richtig 1)
Der Städtetag tritt erſt im nächſten Jahre zu⸗
ſammen, dann wird das erwogen, dann erſt wird das
Bureau eingerichtet, das muß ſtatiſtiſches Material
ſammeln, dann ſind 5, 6 Jahre ins Land gegangen,
und dann heißt es: ja, das Bureau hat jetzt keinen
Zweck mehr, da die Fleiſchpreiſe um einen kleinen
Prozentſatz heruntergegangen ſind! Das iſt ein
Vorſchlag, den ich nicht alzeptieren kann.

Was nun die ſchönen Ausführungen unſeres
Kollegen Dr Frentzel anbetrifft, ſo hätte ich ge⸗

Wir würden alſo nur einen
halben Weg gehen, und wir können nicht das er⸗

Sitzung vom 14. September 1910

wünſcht, daß dieſe Ausführungen ſo ein richtiger,
echter Landagrarier zu hören bekommen hätte.
(Sehr gur!)

Es wäre wirklich gut geweſen, dieſen Herren mal
das zu ſagen, was hier geſagt worden iſt. Ich ſehe
mich aber dennoch veranlaßt, um Ihnen das kraſſe
Elend dieſer Not vor Augen zu führen, nur ganz
kleine Zahlen anzugeben, und zwar amtliches
ſtatiſtiſches Material.

Es ſind im Jahre 1908 136 273 Pferde zum
Genuß geſchlachtet worden. Im Jahre 1909 hat
dieſe Zahl gewaltig zugenommen, und zwar ſind
151 357 Pferde zum Genuß geſchlachtet worden.
Aber man iſt ja mit der Zeit, ſagen wir mal, ſo ein
kleines Leckermaul geworden; man nimmt nicht
mehr mit Pferden vorlieb, ſondern vergreift ſich
auch an Hunden, und da ſehen wir folgendes
ſtatiſtiſche Material: 1908 ſind zum Genuß 6131,
1909 6999 Hunde geſchlachtet worden.

(Zuruf.)
Wir ſehen alſo auch hier, wie allmählich der Konſum
dieſes Fleiſches geſtiegen iſt. Und nun wollen wir in
betracht ziehen, wie viele Hunde im Stillen ge⸗
ſchlachtet werden, auch hier in unſerer wunderſchönen
Stadt Charlottenburg! Ein kleiner Spaziergang,
gemacht durch die Laubenkolonien, wo die ärmere
Bevölkerung noch in der Lage iſt, friſche Luft zu
genießen: da muß ſo mancher Moppel über die
Klinge ſpringen.
(Heiterkeit.)

So liegt es nun einmal mit unſeren Fleiſchver⸗
hältniſſen.

Nun ſagte der Herr Kollege Dr Frentzel, daß
die Stadt Eharlottenburg ſich ſchon im Jahre 1898
mit der Frage der Fleiſchteuerung beſchäftigt hat.
Nein, das war ſchon im Jahre 1890; damals iſt von
dem damaligen Vertreter meiner Partei dieſe Frage
im Stadtparlament angeſchnitten worden; auch da
hat man gebeten, man möge etwas tun.

Daß man nun in der Region unſerer Regierung
dieſe ganze Fleiſchteuerung auf die leichte Schulter
nimmt, iſt für mich klar. Denn wenn man dieſe
Regierung anſieht, ſo ſetzt ſie ſich eigentlich in ihrer
Mehrzahl aus Großjunkern, aus Großgrund⸗
beſitzern zuſammen, und daß dieſe Herren ſich ſelbſt
nicht ins Fleiſch ſchneiden wollen, iſt ja erklärlich.
Aus dieſem Grunde wandern auch alle dieſe
Petitionen meiner Überzeugung nach in den Papier⸗
korb; mindeſtens wird der Miniſter, der die Ent⸗
ſcheidung über dieſe Petitionen treffen ſoll, nur ein
Achſelzucken für ſie haben.

Daß die Arbeiter, wenn die Lebensmittel
teurer werden, auch höhere Löhne fordern, iſt ja
erklärlich; denn ſie müſſen, wenn ſie auf der einen

Seite höhere Ausgaben haben, auf der anderen

Seite ſich Erſatzmittel verſchaffen.

Es wurde auch England als das Land der
ſtarken Fleiſchfrequenz angeführt. Ich habe hier
ebenfalls eine kleine Statiſtik vom Jahre 1910, und

daraus ergibt ſich: das Rindfleiſch 1. Qualität in

Berlin pro Doppelzentner 149,5 ℳ., in London
119,5 ℳ; das Rindfleiſch 1I1. Qualität in Berlin
99,3 ℳ, in London 57,4 ℳi; 401
(Chört, hört!)
das Schweinefleiſch 1. Qualität in Berlin 138,9 ℳ,
in London allerdings etwas höher, 139,6 ℳ, das
Schweinefleiſch II. Qualität in Berlin 133,4 ℳ, in
London 128,9 ℳ; das Kalbfleiſch 1. Qualität in
Berlin 208,8 ℳ und in London 148,7 ; das
Hammelfleiſch I. Qualität in Berlin 158,3 ℳ, in

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