Unterſuchte Nahrungs⸗ und Genußmittel. 98 Kontrolle der Von den Fleiſchbeſchauern Unterſuchte Milch Reviſionen auf Märkten] 6 Jahr ſ unterſucht: Schweine bei Ge⸗ feſtgeſtellte bei ce⸗ feigeſ.] Bierdruckleitungen davon trichi⸗Jun Tagen werbe⸗ ueber⸗ JAn Tagen werbe⸗ Ueter⸗] An bei Ge⸗ Ueber⸗ Lrdnrmeng nunig nös treibenden] tretungen meibenden tretuna.] Tagen werbtr. tretung. — — 1888 f 6780 2 6 1. 98 K 48 2368 4 — 556 — 18% 1%1 2 1 1 ] 1 28 us2 8 T se 1890 ] 5434 5 Rochlauf — 5 100 — 52 1593 1 . — 467 — 1891 ] 56924 3 2 6 146 I 66 1841 6 1 4 733 18 1892 6074 2 1 6 132 — 61 1931 5 J 2 739 223 1893 ſ 5120 1 — 7 134 K 63 2257 3 49 648 64 1894 ] 4633 — — 6 78 2 60 2653 1 37 709 70 1895 ] 5953 4 Zetalos, 1 7 162 16 91 3325 4 40 665 40 1896 ] 69632 2 6 93 11 74 2689 5 J 386 922 61 1897 ] 6447 1 — 6 120 — — 22 ] 38 613] 19 Unterſuchte Waarenproben] Reviſion der Maaße, e, „ „„„Kontrolle d. die durch einen vereid. Chemikerſ Waagen und Gewichte Reviſton der Schankhefäße 1 4 Jahr bei Ge 110 bei Ge⸗ 220 cei dertſ uenet 1— ufſige an Tagen werbe⸗ leber ſan Tagen werbe⸗ er“ ſan Zagen werbe⸗ „ ,en,. ſamm⸗ treibenden tretungen treibenden tretungen treibenden] tretung. Bereinen Iungen 1888 — — — 49 1515 164 33 467 33 — — 1889 K — — 51 1437 77 46 526 38 — — 1890 — — — 52 2075 224 28 427 41 — — 1891 9 11⁵ K 53 2214 150 42 708 47 76 14112 1892 8 91 — 62 3039 174 42 716 21 31 13 1893 14 120 6 59 2245 81¹ 49 689 18 — 4 1894 24 330 72 56 2339 63 37 716 21 — — 1895 12 360 74 52 1375 62 40 666 7 — — 1896 12 360 69 94 3581 296 33 522 6 31 — 1897 12 360 73 57 2645 94 33 613 19 67 79 Reviſionen: Fabriten mit jugend verhä 5 3 2 Kontrolle Pulverhändler Trödler ] Geſindevermiether cchen Arbeilern Jahr 241 Lokale wegen an dei Ge 2 2] an dei Ce⸗ 8 an bdei Ge⸗ 2 2] an bei Ge⸗ 2 5] mit pali⸗ Tagen werse § 32 werbe⸗ 8 8 werbe⸗ ? ⸗ meroe. ? ? ſger fnne⸗ ee 2 ] en enben S E Tben nbenden B Tagen treibenden S f. e 71. 1891 2 4 — 13 78 — 7 51 4 — 20 132 1 1 585 153 1892] 2 4 — 14 76 2 J 6 45 — 34 95 — 1 547 165 1893 2 8 K 7 80 —. 4. 5 61 3 31 112. 4 2 4 858 87 1894] 2 11 — 7 96 6 7 102 — 1 69 175 — 295 70 1895] 2 5 — ſ 6 105 2 7 196 1 75 234 — 288 69 1896 2 7 E 6 117 1 6 274 2 59 143 — 1 274 55 1897 2 s ]1 —1 6 1s — j 14 4 382 1 2 1 14 282 — Ueber die Zahl der Händler auf den Wochen⸗ Zuſammen würden hiernach auf den genannten märkten pro Markttag wird Folgendes mitgetheilt: Marktplätzen über 500 Händler zu finden ſein. — ——————— 2 3 2222 f u / , . Hierzu kommen 3 Krammärkte und 8 Pferde⸗ Jahr ] Bülhelm⸗ 4. Warch. Ienn- märtte im Jahr. Platz Platz Straße Plah Auf 42 Krammarkt befanden ſich durchſchnitt⸗ 5 lich Händler: 1894: 459, 1895: 448, 1896: 453, 184 ſ 129 ] 165 a3. J. s 1N 1 4. 4 1895 144 246 27 2 Auf jedem Pferdemarkt waren durchſchnittlich 1896 136 211 44 72 Pferde aufgetri en: 1894: 1398, 1895: 1562, 1897 149 247 44 77 1896: 1643, 1897: 1809.