Brauereien, Mälzereien, Presshefefabriken, Brennereien, Spirituosen-Industrie. 1381

Prokuristen: Heinrich Hahne, Heinrich Schmidt, W. Merten. Braumeister: Sigismund
Siuda. Malzmeister: Otto Pilz.

Aufsichtsrat: Vors. Bankier Dr. Heinrich Arnhold, Stellv. Bank-Dir. Dr. Johs. Krüger,
Dresden; Bankier Hans Arnhold, Berlin; Bankier Friedr. Kraemer, Bankier Hans Weinschenk,
Frankf. a. M.; Rechtsanw. Dr. Heinz Levor, Nürnberg; Kaufm. Aug. Wuppermann, Dortmund;
Dir. Siegfried Weinmann, Mainz; Bergwerksunternehmer C. Deilmann, Kurl.

Zahlstellen: Berlin und Dresden: Gebr. Arnhold, Bank für Brauindustrie; Berlin
u. Frankf. a. M.: J. Dreyfus & Co.; Frankf. a. M.: Bass & Herz.

Bankverbindungen: Reichsbank, Dortmund; Dresdner Bank, Filiale Dortmund;
Commerz- u. Privatbank, Filiale Dortmund u. Bochum.

Postscheckkonto: Dortmund 409. = 30 801 (Sammelnummer). Ritterbrauerei.

Wort- u. Warenzeichen: Ritter.

Dortmunder Union-Brauerei, A.-G. in Dortmund,
Übelgönne 16.

Gegründet: 1./2. 1873. Fortbetrieb der Brauerei von W. Struck & Co. Dieselbe wurde
damals auf ein anderes Grundstück verlegt u. durch Neubauten erweitert. Filialbetrieb:
Abt. II Dortmund, Walzwerkstr. 9. 736.

Zweck: Betrieb des Bierbrauereigewerbes nebst den dazugehörigen Nebengewerben.

Produktion: Untergäriges helles Exportbier, Exportbier nach Münchener u. Pilsener Art.

Entwicklung: Die Ges. erwarb 1917 die Gilden-Brauerei A.-G., Dortmund, im J. 1919
die Export-Brauerei Moers, Moers-Asberg u. 1920 die Victoria-Brauerei A.-G., Dortmund;
ferner gliederte sie sich 1920 die Löwen-Brauerei, vorm. Peter Overbeck, A.-G., Dortmund,
an u. Übernahm 1918 die Malzkontingente der Adler-Brauerei Karl Marlinghaus, Hagen u.
der Union-Brauerei Bäuminghaus & Co., Horst a. Ruhr. Lt. G.-V. v. 13/6, 1922 fand die
Erwerb. der Germania-Brauerei in Dortmund statt, wodurch die Ges. auch in den Besitz
der Mülheimer Aktienbrauerei Akt.-Ges. Mülheim-Ruhr-Styrum kam. Letztere wurde 1927
durch Fusion übernommen. 1927 pachtete die Ges. den weltberühmten „Auerbachs-Keller“
in Leipzig zur Einricht. eines Spezialausschankes.

Beteiligungen: Die Ges. besitzt fast das ges. Aktien Kap. der Brauerei Iserlohn A.-G. in
Grüne. Die Ges. ist Mitglied folg. Verbände: Verband Dortmunder Bierbrauer G. m. b. H.,
Verband Rheinisch Westfälischer Brauereien G. m. b. H., Boykottschutzverband. Ausserdem
pesteht unter den Brauereien des Dortmunder Bezirkes ein Flaschenpfandvertrag, sowie
eine Vereinig. zwecks gemeinsamer Eisversorgung (Dortmunder Eiswerke G. m. b. H.), denen
die Ges. beigetreten ist.

Besitztum: Die Gesellsch. besitzt in Dortmund, Münster, Essen, Duisburg, Düsseldorf,
Gerresheim u. Altenderne eigene Ausschanklokale. Der gesamte Grundbesitz der Dort-
munder Union-Brauerei beträgt 12 ha 59 a, wovon 8 ha 2 a in Dortmund gelegen sind.
Zur Verringerung der Betriebs-Unkosten wurden die Gilden-Brauerei, die Victoriabrauerei
u. die Löwen-Brauerei stillgelegt u. zu and. Zwecken verpachtet. 1925/26 begann die Ges.
auf ihrem Grundstück in Dortmund mit dem Bau eines Kellerhochhauses. Dieses bedeckt
eine bebaute Fläche von 1975 qm. Die Höhe der einzelnen Geschosse ist der Reihe nach:
Brauereihof 7 m, 3 Lagerkeller je 4.50 m, ein Gärraum, ein Anstellbottichraum u. ein
Kühlapparateraum je 6.30 m, Kühlschiffaufbau 21.5 m. Die gesamte Bauhöhe wird 74.90 m
betragen. In den 3 Lagerkellern befinden sich 210 Tanks mit einem Gesamtlagerraum von
79 000 hl, der Gärraum enthält 77 Gärgefässe mit einem Inhalt von fast 23 000 hl u. der
über dem Gärraum liegende Anstellbottichraum Gefässe in einer Grösse von 5300 hl. In
dem vorgesehenen Hopfenlagerraum können 2500 Ctr. gleichzeitig gelagert werden. Die
6 Kühlapparate mit einer Leistung von je 100 hl pro Stunde sind ausreichend für ein täg-
liches Würzequantum von 6500 hl.

Kapital: RM. 15 015 000 in 2750 St.-Akt. zu RM. 150, 29 175 St.-Akt. zu RM. 500 u.
1000 Vorz.-Akt. zu RM. 15. Die Vorz.-Akt. sind mit 6 % (Max.) Vorz.-Div., Nachzahl.-Anspruch
ausgestattet; im Falle der Liquid. der Ges. vorab rückzahlbar mit 110 %. – Vorkriegs-
kapital: M. 4 000 000.

Urspr. A.-K. M. 825 000, erhöht bis 1913 auf M. 4 000 000, dann erhöht von 1917–1922
auf M. 31 000 000 in 2750 St.-Akt. zu M. 300, 29 175 St.-Akt. zu M. 1000 u. 1000 Vorz.-Akt. zu
M 1000 (über Kapitalsbeweg. s. Hdb. d. Dt. A.-G. Jahrg. 1927). Kap.-Umstell. lt. G.-V. vom
2./4. 1925 von M. 31 000 000 auf RM. 15 015 000 (St.-Akt. 2: 1, Vorz.-Akt. 200: 3) in 2750 St.-
Akt. zu RM. 150, 29 175 St.-Akt. zu RM. 500 u. 1000 Vorz.-Akt. zu RM. 15, letztere unter
Zuzahl. von insges. RM. 1955.

Geschäftsjahr: Kalenderj. Gen.-Vers.: Im März.

Stimmrecht: Je RM. 150 St.-Akt. 1 St., jede Vorz.-Akt. 3¼ St., in best. Fällen 33 St.

Gewinn-Verteilung: 5 % z. R.-F. (Gr. ¼o des A.-K.), Abschr. u. Rückl., 6 % Vorz.-Div.,
4 % Div., 10 % Tant. an A.-R., Rest zur Verf. der G.-V.

Bilanz am 31. Dez. 1927: Aktiva: Grundst. 1 000 000, Geb. 2 780 000, Masch. u. Kühl-
anlage 980 000, Mobil. u. Utensil. 130 000, Gefässe 1 200 000, Fuhrw. 25 000, Biertransport-
wagen 150 000, Eisenbahnanschluss 50 000, Besitz., abzügl. Hyp. u. Wirtschaftsinv. 2 376 512,

Vorräte 4 614 209, Bankguth. 3 322 955, Kassa u. Wechsel 113 101, Wertp. 1, Beteil. 635 000,