Brauereien, Mälzereien, Presshefefabriken, Brennereien, Spirituosen-Industrie. 1241

Bilanz am 30. Sept. 1930: Aktiva: Brauerei-Gebäude 2 900 931, Wirtschaftsanwesen
2 350 545, Grundbesitz 443 829, Masch. 417 248, Lager- u. Versandfässer 486 863, Inv. 360 494,
Eisenbahn u. Kraftwagen 168 158, Viehbestand u. Fuhrpark 33 761, Konsortialbeteil. 9756,
Hyp. und Darlehen 1 936 519, Debit. 698 251, Kassa, Postscheck, Bankguth. 176 179, Wechsel
289 929, Eff. 110 869, Vorräte (Bier u. Rohstoffe) 1 206 736. – Passiva: A.-K. 3 258 000,
Hyp. (auf Wirtschaftsanwesen) 538 213, Steuern einschl. Biersteuer 650 027, Kaut. u. Einlagen
778 600, Kredit. (einschl. Bankschulden) 2 206 974, unerhobene Div. 2151, Rücklagen: gesetzl.
Rückl. 1 373 855, Hyp. do. 420 665, Delkr. do. 500 000, Sonder- do. 400 000, Steuer- do. 101 040,
Betriebsverbesserungs- do. (300 000 E Buchgewinn aus Hyp.-Rückzahl. 143 195 abz. Auf-
wend. für Neuanlagen 400 996) 42 198, Pensions- u. Unterst.-Rückl. 443 054, Gewinn 875 289.
Sa. RM. 11 590 070.

Gewinn- u. Verlust-Konto: Debet: Biersteuer u. Braukosten 3 177 651, Personalkosten
2 047 596, Unterhalt. der Geb. u. Einricht. 445 056, Steuern, Versich., Zs. 862 304, sonst. Unk.
658 311, Abschreib. 299 830, Gewinn (Vortrag aus 1928/29 272 904 £ Reingewinn 1929/30
602 384) 875 289 (davon Div. 390 960, Tant. an A.-R. 40 207, Zuweis. an soziale Res. 50 000,
do. an Dispos.-F. 20 000, a. o. Zuweis. an Betriebsverbess.-Rückl. 100 000, Vortrag 274 122). –
Kredit: Gewinnvortrag 272 904, Bier (Saldo) u. Brauereiabfälle 8 093 136. Sa. RM. 8 366 040.

Kurs: Ende 1913: 132 %; 1924–1930: 48, 114, 245, 334.50, 300, 227, 187.75 %. Notiert in
München. Das gesamte St.-A.-Kap. ist zugelassen.

Dividenden: 1912/13: 5 %; 1923/24–1929/30: 10, 10, 10, 10, 10, 12, 12 % (Div.-Schein 49).

Direktion: Erich Nagel, Karl Barth, Stellv. Jakob Will.

Prokuristen: G. Leibner, F. Hellmuth.

Braumeister: Ernst Erndl. Malzmeister: Ludwig Bayr.

Aufsichtsrat: Vors. Geh. Justizrat Dr. Karl Eisenberger; Stellv. Ad. Ostermaier, Ritter
05 Edler Jos. von Mendel, Justizrat Emil Kraemer, München; Fabrikbes. Wilh. Küchle,

ünzburg.

Zahlstellen: Eigene Kasse; München: Bayer. Vereinsbank, Bayerische Hypotheken- u.
Wechselbank, Darmstädter u. Nationalbank, H. Aufhäuser, Hardy & Co., Friedrich Johann
Gutleben. Bankverbindung: Reichsbank-Giro-Konto.

Postscheckkonto: München 4744. = 53 101, 53 102, 53 103, 53 104, 53 270, 5600, 58 085,
58 131. % Hackerbräu München. Code: Liebers Code, A. B. C. Code 5. u. 6. Ausgabe,
Privat-Code. Wort- u. Warenzeichen: Hackerbräu, gekreuzte Beile.

Actiengesellschaft Paulanerbräu Salvatorbrauerei
und Thomasbräu in München 7,

Ohlmüllerstrasse 42. (Börsenname: Paulaner-Thomasbräu München.)

Gegründet: 1651. Die Brauerei ist hervorgegangen aus der Klosterbrauerei der Paulaner-
mönche u. ging im Jahre 1813 in Privatbesitz über. A.-G. seit 21./4. 1886. Firma bis
14./12. 1899: Gebr. Schmederer Actienbrauerei, bis 21. Dez. 1907: A.-G. Paulanerbräu (zum
Salvatorkeller) u. bis 11./7. 1928: Actiengesellschaft Paulanerbräu Salvatorbrauerei. –—
Bierniederlagen in Egmating, Wolfratshausen, Dresden.

Filialbetrieb in Erding. Ö― 146. %, Paulaner Erding. Braumeister: Lehner. Betrieb
Sudhausanlage, 1 Kühlmasch. (Linde), Fass- u. Flaschenreinigung, eigene Mälzerei. Produktion:
Untergäriges Bier. Ausstoss ca. 18 000 hl.

Zweck: Fortbetrieb der früher im Besitze der Firma Gebr. Schmederer befindlichen
Bierbrauerei, insbes. zur Herstell. des Salvatorbieres sowie zum Zwecke des Ankaufs u.
veiteren Betriebs etwaiger zur Ausübung oder Ausdehn. des Geschäfts geeigneter oder
diensamer Inegenschaften etc.

Produktion: Untergärige Biere, Spezialität: Salvator; ferner Eis, Malz, Futtermittel.
Nebenprodukte-Verwertung: Durch Verkauf. Bier-Export: Dunkles Bier, helles Bier, Märzen-
bier, Salvator nach der Schweiz, Holland, Ungarn, Agypten.

Besitztum: Die Ges. besitzt das Brauereian wesen Ohlmüllerstr. 42, das Kelleranwesen
Hochstr. 49, 50 u. 51 nebst Herbergen u. Gründen u. das Brauereianwesen Maistr. 32, 38,
61, 65 u. 67, Kapuzinerplatz 5, Kapuzinerstr. 23, 27, 27 u. 29, Tumblingerstr. 7, 9, 11, 13,
17 u. 19; ferner Torfgründe in Deining. Brauereianwesen München, Ohlmüllerstr. 42:
Dampfsudwerk, Mälzerei mit 12 Tennen u. 3 Darren, 2 Dampfmasch. mit 590 PS Leistung;
Kelleranwesen: Hochstr. 49–51 nebst Gründen; Kellereien mit Flaschenfüllereianlage,

icherei- u. Pasteurisieranlage, Licht- u. Kraftanlage, 2 Dampfmasch. mit zus. 450 78
eistung; Brauereianwesen München, Kapuzinerstr. 27 (frühere Firma Gebr. Thomass, Bier-
rauerei zum Thomasbräu): Sudhaus, Gär- u. Lagerkeller, Eiserzeugungsanlage, Fass-
abfüllerei, Picherei, Eiskeller, Gerstenputzerei mit Lagerböden, Mälzerei mit 2 Darren,
Bierwirtschaften; 1 Dampfmasch. mit 250 PS Leistung; ferner Torfgründe in Deining.
Ausserdem besitzt die Ges. insges. 86 Wirtschaften in München (62), Berganger; Bichl,
Pruck b. Grafing, Dresden, Eggenfelden, Egmating, Glonn, Kochel, Leipzig, Moosach,
euaubing, Partenkirchen, Penzberg (2), Perlach, Pfaffenhofen, Schlehdorf, Schönau.
diegertsbrunn, Starnberg, Stuttgart, Wolfratshausen u. Wildenholzen; ferner Miethäuser

m München (13), Pasing, Kloster Lechfeld, Dresden, Starnberg, Deining und Moosach.