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Brauereien, Mälzereien, Preßhefefabriken.

Gemeinschaftsvertrag mit der Brauereiges. Retten-
meyer-Tivoli, deren Betrieb 1923 mit dem der Ges. ver-
einigt wurde. 1925/26 Erwerb. der ehemal. Brauerei
Marquardt mit Wohn- und Wirtschaftsgebäude in Tü-
bingen und des Anwesens Stuttgart, Friedrichstr. 21
(das jetzige Hotel Rheinischer Hof); außerdem wurde
das Anwesen zum „ Waldhorn'' in Backnang gekauft.
Dagegen wurde ein kleineres Anwesen in Eßlingen
veräußert. 1926/27 wurde das dem Brauereianwesen
in der Karlvorstadt benachbarte Anwesen Böblinger
Straße 132 für Bürozwecke erworben. Zur gleichen
Zeit gelangte in den Besitz der Ges. ein Teil der
früheren Brauerei zur Sonne in Kirchheim u. T., und
zwar als Entgelt für die Anteilscheine der liquidier-
ten Firma Vereinigte Brauereien Ehninger & Frick
G. m. b. H. in Kirchheim u. T., die im Besitze der Ges.
gewesen waren. Ferner wurde ein kleines Wirtschafts-
anwesen in Eßlingen a. N. erworben, ein solches in
Hoheneck bei Ludwigsburg abgestoßen. 1929 wurde
die Belieferung der Kundschaft der Gräflich von De-
genfeld schen Brauerei Eybach und der Brauerei Karl
Dölker, zur Traube, in Sulz aufgenommen und an die-
sen Orten Niederlagen errichtet. 1930 Fertigstellung
eines neuen Lagerkellers für 30 000 hl, Bohrung eines
neuen Brunnens, Kauf von 2 Anwesen in Stuttgart
zur Abrundung des Brauereiareals, ferner 1 An-
wesen in Oppenweiler und ein Baugelände in Stutt-
gart. 1930/31 Verkauf eines Grundstücks in der Lud-
wigsburger Straße in Stuttgart. Kauf je eines An-
wesens in Stuttgart und Hechingen.

Zweck:

Betrieb der Bierbrauerei und Mälzerei sowie von
Wirtschaften auf eigenen oder gepachteten Anwesen
und die Herstellung und der Vertrieb von Nahrungs-,
Genuß- und Futtermitteln jeder Art. Produktion:
Untergärige Biere, außerdem Eis und Malz für eigene
Zwecke.

Besitztum:

Die Ges. betreibt die Bierbrauereien Englischer
Garten in Stuttgart und St. Lutzen in Hechingen. An
Brauereigrundstücken besitzt die Ges. in Stuttgart:
Brauereiareal Böblinger Straße 1 ha 78 a 29 qm, do.
Ludwigsburger Straße 1 ha 89 a 47 qm, hiervon für
Fabrikanlagen überbaut insgesamt 2 ha 12 a 71 qm;
in Hechingen 2 ha 26 a 31 qm, hiervon für Fabrik-
anlagen überbaut 46 a 80 qm. Das Brauereiareal der
Ludwigsburger Straße ist durch Gleisanschluß mit
der Staatsbahn verbunden. Die Ges. besitzt ferner 111
Wohn- und Wirtschaftsgebäude, von diesen entfallen
110 auf Württemberg, 1 auf Hohenzollern. Die Bier-
herstellung selbst erfolgt in Stuttgart, seit der Fusion
mit der Rettenmeyer-Tivoli A.-G. lediglich in dem
Brauereianwesen Böblinger Straße. Auf dem Areal

Ludwigsburger Straße werden heute noch die Ein-
richtungen für die Eiserzeugung und für die Malzher.
stellung sowie Lagerräume benützt. Ein Teil der
Räumlichkeiten ist vermietet. Die Brauereieinrichtun.
gen sowohl in der Böblinger Straße wie in Hechingen
sind ebenso wie die Einricht. für die Malzherstellung
und für die Eiserzeugung mit neuzeitlichen Maschinen
ausgestattet. Das Sudhaus in Stuttgart ist eingerichtet
für 80 Ztr., das in Hechingen für 40 Ztr. Schüttung
pro Sud. Die Gär- und Lagerkeller sind ausgerüstel
mit Holzbottichen und modernsten Aluminium-, Stahl-
und Emailletanks. In den mit modernsten Saladin-
Kasten, Tennen- und Trommelanlagen ausgestatteten
Mälzereien werden jährlich 60 000 Ztr. Gerste ver.
arbeitet. Die Einrichtungen für die Eiserzeugung er-
möglichen eine Tagesproduktion von über 2800 Ztr.
Die Brauereianlagen besitzen zusammen 6 Dampf—
maschinen mit zusammen über 1300 PS, 8 Dampfkessel
mit zusammen über 1000 qm Heizfläche, außerden
neben einer größeren Anzahl kleiner und mittlerer
Motore 3 Hochspannungsmotore mit zusammen 540 P8.
Jede der Brauereianlagen besitzt ihre eigene elektri-
sche Kraft- und Lichtanlage. Fuhrpark: 39 Kraft-
wagen, 10 Personenwagen, 27 Gespanne, 6 Waggons.

Biernfederlagen: Backnang, Eßlingen (Neckar),
Eybach, Gailsdorf, Hechingen, Heilbronn (Neckar)
Göppingen, Kirchheim u. Teck, Kochendorf, Lienzingen,
Mannheim, Murrhardt, Oppenweiler, Pforzheim, Plochin-
gen, Schorndorf, Sulz (Neckar), Tübingen, Winnenden.

Sonstige Mitteilungen:

Verbände: Die Ges. ist Mitglied des Württem-
bergischen Brauereiverbandes, des Deutschen Brauer-
bundes, des Mittelschwäbischen Brauerei-Vereins und
des Deutschen Boykottschutzverbandes.

Satzungen: Geschäftsjahr: 1./10.–30./9. – G.-V.
1933 am 25./3. – Stimmrecht: Je 100 RM St.-A.-K. =
1 St.
Gewinn-Verteilung: 5 % zum R.-F., 4 % Div.
an St.-Akt., dann 10 % Tant. an A.-R. (einschl. fester
Vergütung von 2000 RM), Rest zur Verf. der G.-V.

Zahlstellen: Ges.-Kasse; Frankfurt a. M. und
Stuttgart: Deutsche Bank u. Disconto-Ges.

Postscheckkonto: Stuttgart 1510. ―― 71 440
bis 71 448, 71 751/52. £ Brauerei Englischer Garten.

Wort- und Warenzeichen: Stuttgarter Hof
bräu und St. Lutzen Bräu.

Beteiligungen:

1930/31 Uebernahme sämtlicher nom. 20 000 RM Ge.
schäftsanteile der Elsässerschen Brauerei Kochendorf
G. m. b. H. Die G. m. b. H. hat die Elsässersche Braue-
rei samt Einrichtungen aus dem Konkurs des Vorbe-

Bilanzen
Goldmark-Bilanz
./9. ./9. ./9. 1932
1/10.1924 30./9. 1930 30./9. 1931 30./9. 193
Aktiva GM RM RM RM

Brauereianwesen...... 2 000 000 2 794 000 2 669 000 2 35 999
Unbebaute Grundstückk.
Wirtschaftsanwesen und Wohngebäude... * 3 677 220 5 112 000 5 150 000 4 963 000
MascHinedkkt... 210 000 577 000 517 000 440 000
Brauerei- und Kundengerte..... 469 000 325 000 270 000
Fässer, Tanks und Bottiche..... 120 000 467 000 405 000 350 000
EFulrpftikfkff ... 82 000 130 000 128 000 100 000
Beteilligulgemnnm 9 61 400
Werfpapieie 97 888 212 257 225 552 74 130
Eigene Aktien 63 055
Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe.... 537 405 888 186 463 044 260 896
˖:// / / .... * 673 199 461 018 319 820
Darlehnsforderungen und Zinsen.... 153 128 871 520 829 836 633 444
Hypothekenforderungen..... — 1 435 842 1 379 907 1 434 866
Forderungen für Warenlieferungen u. Leistungen 415 578 1 080 106 993 862 778 433
Forderung an die Elsässersche Brauerei Kochen-

EZ. % % ..... — — 145 682
Kasse, Postscheck, Wechsel, Schecks... 406 373 46 232 54 930 46 954
Bankgüthaben 18 924 14 811 132 415
Posten zur Rechnungsabgrenzung.... 36 241 39 158 14 525
Bürgschaftsforderungen... (162 182) (556 351) (557 273)
Wechsel und Scheckobligsgodo.... — (150 118) (127 270) ―――

Summa 7 599 594 14 811 510 13 656 118 12 695 621